Muchasgracias por los consejos. Ayer por la tarde hice el bizcocho (batiendo los huevos y el azúcar con la Thermomix) y quedó riquísimo. Lo tomamos con chocolate caliente y sólo sobró un poco para el desayuno (éramos tres).
Precalentarel horno a 180˚, calor por arriba y por abajo. Batir los huevos con el azúcar con unas varillas. Añadir el yogur de limón, la ralladura y el aceite. Batir de nuevo. Añadir una pizca de sal y meter en el horno, en un molde engrasado, unos 40 minutos aproximadamente, con calor por arriba y por abajo.
Preparaciónpaso a paso. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde de bizcocho con la mantequilla y espolvorea con un poco de harina. Resérvalo. Pon dentro del vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Tritúralo durante 3 minutos a 37°C, velocidad 5. Añade la mantequilla y el yogur y mézclalo durante 5 segundos a velocidad 4.
Asícomo los ingredientes deben cumplir con una serie de condiciones, en la preparación son necesarios, también, una serie de trucos y consejos para que el bizcocho quede rico y esponjoso.Aquí te va el más importante de todos: ¡el truco está en la mezcla! Para que este postre esté en las mejores condiciones debes esmerarte a la hora de
Cómopreparar un bizcocho de chocolate con cacao. Batimos los huevos junto con el azúcar con una batidora eléctrica o bien con las varillas. Si es con batidora eléctrica, os recomiendo que lo hagáis los papás. Batimos muy bien hasta que la
Elaboración45 m. Cocción 45 m. Empezamos pasando por un cedazo la harina, la levadura y sal, dejando la mezcla aparte en un cuenco. En otro cuenco, ponemos la mantequilla y el azúcar moreno
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